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闽南师大学生尝试无人贩卖面包摊 无人盯也赚钱

2014-05-30 10:33     来源:海西晨报

 

  晨报特派漳州记者黄小英

 

  通讯员陈小环

 

  闽南师范大学瑞京公寓女生宿舍大门口有一个无人看管的面包摊。不仅面包很畅销,碗里的钱还总是会多出几毛来。

 

  看守面包摊他常羞红脸

 

  闽南师范大学广告学专业大一学生苏惠彬邀了班里的4个同学开了家“?#31185;?#30151;”面包店。这家面包店还有个“小分店”———瑞京公寓女生宿舍门口的面包摊。

 

  每天清晨6点多,苏惠彬就来到瑞京公寓女生宿舍门口,摊开小方桌,摆上面包。面对女生们投来的目光,苏惠彬总是害羞得满脸通红,生意自然也一般。

 

  摆摊不看管生意变火爆

 

  面包摊经营第三天,苏惠彬就想放弃。一天,他突然想到一个办法———只摆摊,不看管。

 

  第二天,苏惠彬就在面包摊前放了个木板,上面写着“无人贩卖、?#31185;?#30151;小店、一律?#33487;邸?#20960;个字,又在桌子上放了个小碗,碗里备了一些零钱,供同学们自己找零。几天下来,苏惠彬发现,面包摊生意很火爆,而且前来购买面包的人都非常自觉,从来没有少给钱,碗里还常常多出钱来。

 

  “现在每天早上8点多,面包就被买光了。”苏惠彬说,前来买面包的同学主要分成两批,一批是6点多早起的学生,那时校内一些食堂还没开,同学们会选择在无人贩卖的面包摊前购买面包。还有一批是8点前赶着去上课的同学,也会选择直接来他的面包摊购买。

 

  学校既支持也进行监管

 

  记者随机采访了几名学生,他们表示无人贩卖的方式很有意思,而且很节省劳动力。

 

  “学校食堂的面包我都?#38405;?#20102;,所以想试试这里的面包。”大二的庄同学说,有?#28953;?/SPAN>8点上课前她经过这个面包摊,就想买一个试看看好不好吃。

 

  针对无人贩卖的经营模式,闽南师范大学招生就业工作处的科长方胜?#20811;擔?#36825;个摊点之所以经营得好,主要是高校学生素质相对较高。面包摊直接摆放在女生宿舍大门前,也给学生提供了便利。“我们支持学生的这种创业模式,但接下来也会对食品安全问题进行监管。”

 

 

 

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